Do
04
Aug
2011
Das Wetter wird langsam besser
Heute war bei den Jungs Packen angesagt, für sie ging der Urlaub zu Ende. So führte unser Weg nach Keflavik zum Flughafen.
Danach fuhren wir für die nächsten Tage Einkaufen und dann auf den Zeltplatz in Sandgerdi. Hier planten wir nach dem Studium des Wetterberichtes die nächste Woche. Es soll schönes Wetter geben und so werden wir die Westfjorde ansteuern.
Danach schnipselte Christian Süsskartoffeln und Champignons und ich habe den Grill angeworfen.
Unsere "Küche" vor der Waschküche
Süsskartoffeln, Rosenkohl, Tomaten und Champignons
Gut gerührt ist halb gekocht ...
Auf dem Grill garen Lamm, Mais und Zucchinischeiben
Christian muss gleich ein Photo nach Hause schicken ...
Menu des Chefs:
Zartes Lammfilet an der Fettkruste gegrillt mit Süsskartoffel-Rosenkohl-Gemüse auf Zucchinischeibe mit Maiskölbchen.
Wir geniessen es hier noch so kochen zu können, denn wenn es dann in Richtung Hochland oder Westfjorde geht, bleibt uns nicht mehr so viel Zeit für die schönste Nebensache der Welt.
Waschtag
Ach ja, bald hätte ich es vergessen, heute war auch noch Waschtag !!! Socken 30° + T-Shirt 40° + schmutzige Hosen 60° gibt 130°. Aber auf der Maschine konnte man nur 90° einstellen ???
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